Авторские вегетарианские рецепты. Достойные порции и утонченные вкусы. 
Сыроедческие, веганские и вегетарианские блюда.
Самое большое сыроедческое меню.
Удобный заказ с сайта.

Салаты

Винегрет

Винегрет

Состав:  свекла, маш проростки, капуста, морковь.

Кажется, винегретом никого не удивить. Но мы решили добавить к привычным ингредиентам супер-полезные проростки маша. Теперь в салате вдвое больше здоровья!

180 г
290 руб.
Греческий салат

Греческий салат

Состав: томаты, огурцы, болгарский перец, сыр фета. Наш греческий салат – это сочетание сочных и сладких помидорчиков, пухленьких и соблазнительных оливок, дикой зелени и цветных болгарских перцев. И, конечно, он приправлен лучшим оливковым маслом!

180 г
280 руб.
Табуле с проростками пшеницы

Табуле с проростками пшеницы

Состав:  cвежая зелень, томаты, проростки пшеницы. Табуле – очень популярный салат в арабских странах. И не мудрено, ведь на Востоке всегда ценили вкусные и сытные блюда. В основе салата незаменимые булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Мы добавили пшеничные проростки с живыми витаминами и ферментами, которые невероятно полезны для Вашего здоровья и красоты.

180 г
320 руб.
Сливочное вакаме

Сливочное вакаме

Состав: помидорки черри, вакаме, сыроедный сырный соус.

Водоросли вакамэ – кладезь минералов и витаминов. Их нежный аромат и мягкий сладковатый вкус идеально сочетаются с оригинальным сырным соусом. Это настоящая гармония пользы и удовольствия!

180 г
380 руб.
Грибы под шубой

Грибы под шубой

Состав: шампиньоны, свекла, морковь, сыроедный майонез. Оригинальное сочетание свеклы и шампиньонов под нежнейшим майонезом понравится всем любителям вегетарианской кухни. Удивительно вкусный салатик!


180 г
350 руб.
Гурман

Гурман

 Состав: вакаме, авокадо, айсберг, томаты черри

180 г
290 руб.
Столичный салат

Столичный салат

Состав: вегетарианский майонез, горошек, картофель.

180 г
180 руб.

Супы

Томатный суп-пюре с рукколой

Томатный суп-пюре с рукколой

Состав: томаты, овощи, руккола, гренки

260 г
250 руб.
Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Состав: тыква, свежие взбитые сливки, тыквенные семечки

260 г
320 руб.
Борщ с фасолью

Борщ с фасолью

Состав:  cвекла, картофель, капуста, лимская фасоль, сметана

260 г
250 руб.
Свекольный

Свекольный

Состав: свекла, капуста, перец болгарский

260 г
230 руб.
Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Состав:  грибы, лук, сливки / кокосовые сливки

260 г
320 руб.
Индийский суп "Масур-дал"

Индийский суп "Масур-дал"

Состав:  чечевица, имбирь, морковь, болгарский перец, специи

260 г
250 руб.
Окрошка

Окрошка

Состав:  домашний кефир, мята, чеснок, огурцы

260 г
220 руб.
Сыроедный гаспаччо

Сыроедный гаспаччо

Состав:  авокадо, томаты, перец чили

260 г
250 руб.

Вторые блюда

Картофель Стоун запеченный с розмарином

Картофель Стоун запеченный с розмарином

Состав: картофель стоун, соус на выбор.

220 г
210 руб.
Греча с шампиньонами и томатами

Греча с шампиньонами и томатами

 Состав: греча, шампиньоны, томаты, соус на выбор. 200 + 50г. 

Ароматная и полезная греча с шампиньонами – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подарит Вам массу удовольствия.Ароматная и полезная греча с шампиньонами – простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подарит Вам массу удовольствия.

220 г
260 руб.
Гринбургер

Гринбургер

Состав: томат, огурец, айсберг, булочка, чечевичная/нутовая котлета, соус на выбор.

220 г
190 руб.
Фалафель с томатным соусом

Фалафель с томатным соусом

Состав:  нут, лук, соус на выбор.

Традиционное израильское блюдо никого не оставит равнодушным! Изысканный аромат горячего фалафеля сведет с ума восточными нотками, а потрясающий соус добавит пикантности к классическому вкусу.

220 г
280 руб.
Манты с тыквой

Манты с тыквой

Состав: тыква, картофель, соус на выбор.

220 г
290 руб.
Плов с адыгейским сыром

Плов с адыгейским сыром

Состав: рис, морковь, лук, нут, адыгейский сыр.

220 г
320 руб.
Нутовые котлеты с картофелем стоун и соусом на выбор

Нутовые котлеты с картофелем стоун и соусом на выбор

Состав: нут, картофель, соус на выбор. 150/120/50г

220 г
350 руб.
Тыквенная каша

Тыквенная каша

Состав: тыква, мускатный орех, курага.

Тыквенная каша – это кусочек солнца на обеденном столе. Превосходное сочетание тыквы, кураги и мускатного ореха создает из привычного блюда настоящий деликатес!

220 г
290 руб.

Закуски

Хумус нежный

Хумус нежный

Состав: нут, чеснок, масло оливковое, тмин 150 + 100 г

200 г
250 руб.
Маринованная капуста

Маринованная капуста

Состав: капуста, лимонный сок, чеснок

200 г
180 руб.
Долма

Долма

Состав:  рис, лист винограда, зелень, соус на выбор.

200 г
290 руб.

Паста/Пицца

Паста по-азиатски

Паста по-азиатски

Состав: паста, кокосовые сливки, грибы шиитаке

250 г
420 руб.
Пенне с белыми грибами в сливочном соусе

Пенне с белыми грибами в сливочном соусе

Состав: белые грибы, цукини, сливки, белое сухое вино, паста

250 г
360 руб.
Пицца со сливочным соусом

Пицца со сливочным соусом

Состав:  лук, семечки, томаты, грибы, соус.

250 г
140 руб.
Пицца с соусом "Песто" сыроедная

Пицца с соусом "Песто" сыроедная

Состав:  лук, семечки, томаты, грибы, соус "Песто".

250 г
140 руб.
Спагетти - цуккини

Спагетти - цуккини

Состав:  спагетти, цуккини, соус на выбор.

250 г
240 руб.
Спагетти в остром томатном соусе

Спагетти в остром томатном соусе

Состав: перец чили, помидорки черри, паста.

250 г
290 руб.

Роллы

Ролл - Брокколи

Ролл - Брокколи

Состав: томат, брокколи, чеснок, огурец, авокадо.

220 г
320 руб.
Ролл - Вакаме

Ролл - Вакаме

Состав: брокколи, вакаме.

220 г
350 руб.
Ролл - Морковь

Ролл - Морковь

Состав: авокадо, болгарский перец, томат, морковь.

220 г
320 руб.

Десерты

Кокосовая трубочка

Кокосовая трубочка

Состав: банан, кокос, лен, мед.

150 г
280 руб.
Лукошко Тыквенное

Лукошко Тыквенное

Состав: тыква, курага, миндаль.

150 г
250 руб.
Шоколад сыроедный

Шоколад сыроедный

Состав: какао-бобы, какао-масло, мед, орехи.

150 г
210 руб.
Конфета "Лимонная"

Конфета "Лимонная"

Состав:  семечки, лимон, мед

150 г
80 руб.
Конфета "Шоколадная"

Конфета "Шоколадная"

Состав:  семечки, какао-порошок, мед

150 г
90 руб.
Торт "Шамали"

Торт "Шамали"

Состав: манная крупа, мука, грецкий орех, ацидофилин.

150 г
230 руб.
Торт "Шоколадный"

Торт "Шоколадный"

Состав:  банан, соевое молоко, какао, мука

150 г
220 руб.